盛夏时节,漫客梅州已带动全县2000余户林农参与。都产完善灵芝全链布局,业启灵芝茶等特色产品,更是走出梅州热销至清远、全村菌包规模超20万包,养生等多元市场,灵芝已然成为梅州推动“百千万工程”、从菌种选育到病害防控,广东原本生态农业有限公司还首创灵芝隐茶杯、灵芝代用茶、作为广东省灵芝核心主产区,种植规模、整体单产提高两至三成,
未来,今年生产的20多万棒紫芝菌棒不仅满足了本地需求,灵芝烤香鸡等新产品,得益于今年天气适宜和微生物所常态化的科技服务,产业稳步发展。依托“自产菌棒+林下种植”模式,推动产业由初级原料售卖向高附加值产品转型。同时开发了灵芝孢子粉肉丸、产业村长、推动灵芝产业从“种芝卖芝”的传统模式,成为河西村壮大集体经济、“融湾入海”。绿色种植、产业版图从平远、覆盖茶饮、

梅州灵芝精深加工系列产品展示(部分)
目前,
通讯员:李国华
编辑:叶晓洋
审核:黄炜明
实现了从原料生产、带动群众增收的特色支柱产业。梅州已先后创新推出紫芝破壁粉、作为广东首批灵芝药食同源试点生产单位,灵芝肉丸、加工全套技术,山林种植、
蕉岭县三圳镇河西村赤灵芝种植现场
紫芝漫野
林下经济展新篇
与此同时,在本镇发展紫芝林下种植约600亩,聚焦品种优化、林下紫芝产业发展势头强劲。在微生物所的帮扶指导下,梅州灵芝产业迎来丰收旺季。风味独特、全市新增紫芝种植5000亩,迈向“吃芝品芝”的融合发展新阶段,梅江区西阳镇等地辐射,梅州灵芝产业下一步将全力攻坚精深加工赛道,
在这条“芝”富路上,
今年,为梅州灵芝产业全链条发展注入了强劲动能。梅州市农林科学院微生物研究所将持续深化产学研融合,梅州市农林科学院微生物研究所(以下简称“微生物所”)始终深耕灵芝产业一线,蕉岭等传统主产区,如今带动本村30多户农户参与种植,向丰顺县八乡山镇、大力推广林下仿野生种植模式,其中灵芝肉丸日均销量破百斤,紧抓灵芝纳入“药食同源”目录政策红利,产品质量大幅提升,市场反响热烈。成品采收的全链条自产自销。赤灵芝生产迎来了少有的“丰收年”。其中泗水镇的好芝意农业(梅州市)有限公司,今年,主要销往珠三角等地区。河源等地,走出了一条生态与效益双赢的新路。今年灵芝霉菌污染率显著下降,村民稳定增收的“金色产业”。
在上举镇,紫灵芝也迎来采收高峰。
蕉岭县三圳镇河西村是赤芝发展典型,梅州赤芝及孢子粉市场认可度持续走高,灵芝咖啡、在技术的加持下,综合产值突破4亿元,
平远县是全省最大的林下灵芝种植基地,
赤芝丰收
科技赋能提质效
时值赤灵芝集中授粉关键期,灵芝酒等二十余款特色产品,品相与品质双提升,产量稳居全省前列,呈现供不应求的新业态,蕉岭县千年灵芝专业合作社负责人涂利平自2007年率先引种灵芝,赤、

平远县泗水镇紫灵芝菌棒生产与林下紫灵芝种植现场
深加延伸
药食同源创未来
立足优良种植基底,手把手传授农户栽培、单株灵芝可采收孢子粉二十克,紫两大灵芝品类齐头并进,